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老板廚衛-老板煤氣灶鉆石猛火環噴,盡顯烈焰鋒芒
發布時間:2019-04-13 17:46:49     閱讀: 次
  “一場秋雨一場寒,十場秋雨穿上棉。”最近全國各地頻繁的降雨,使得秋天的痕跡變得愈加明顯,氣溫下降迅速,身體明顯感知到秋天的涼意。


  秋意越來越濃之時,只有暖暖的美食才能慰藉心靈。對于偏愛“鑊氣”的中國胃來說,爆炒、快炒方式制成的美食最驅寒,辣椒炒肉,宮保雞、醬爆牛肉、爆炒辣子雞等等,這些美味光聽名字就足以慰藉寒涼秋風中的我們。


  如果想在家烹飪這些爆炒美味,首先要解決的就是家庭燃氣灶的火力問題。一般家庭中的燃氣灶火力并不足以hold住需要大火力的“爆炒”菜式。針對這一問題,老板電器推出擁有4.5kW大火力的黑鉆系列燃氣灶37B2,輕松炒出你心目中“鑊氣十足”的爆炒美食,溫暖你的“中國胃”。


  鉆石猛火環噴,盡顯烈焰鋒芒


  爆炒是介于爆和炒兩者之間的烹調技法,烹飪過程一般為先在油鍋用旺火快速加熱至斷生, 撈出后加輔料、調料急炒。爆炒時油溫很高,通常在八成左右,八成油溫高達200℃+,燃氣灶火力不足,就無法實現爆炒的美味真諦。


  老板燃氣灶37B2采用五維火、外環火、內環火組成的全新黑鉆燃燒系統,五維火提升中間火力火焰更集中;外環火火力幅度廣,鍋底受熱均勻;內環火火力穩定集中,不易熄滅,鉆石猛火勁顯鋒芒;此外,該款燃氣灶的內圈增加五個方位的內向噴射火孔,烹飪時火孔燃燒形成五星烈焰。


  值得一提的是,老板電器的工程師將老板燃氣灶37B2的火孔增加至276個,輕松實現上下雙排立體環噴,烹飪時更易綻放火彩。


  (老板燃氣灶37B2五星烈焰)


  周全守護,安心烹飪


  中國廚房以“炒”法為主,除了爆炒,日常烹飪還會使用生炒、清炒、滑炒等格式炒法,燃氣灶也就成為中國家庭最常用的烹飪電器。燃氣灶使用頻繁,所以我們在挑選燃氣灶的時候,不僅要考慮其火力大小,更要關注其安全性能。老板電器洞察消費者需求,為老板燃氣灶37B2添置多重安全設計,讓每一位用戶放心烹飪。


  該款燃氣灶還采用全新密封爐頭,能夠有效防止漏氣情況發生;熄火保護系統,烹飪過程中,燃氣灶一旦意外熄火,意外熄火自動開啟,避免燃氣溢出;童鎖旋鈕,避免熊孩子誤操作;安全系統設置到位,隨心爆炒“暖暖”滋味。


  (老板燃氣灶37B2產品參數)


  老板電器產品推薦


  爆炒過程最難解決的廚房油煙,老板電器自有“妙計”,其大吸力油煙機27A3H以20m3/min的超大風量滿足各類中式爆炒烹飪風力需求,爆炒油煙也不在話下。


  該款吸油煙機擁有近距高效吸排系統,寬域面板搭配隔煙飛翼,能夠近距高效強攏雙灶油煙,有效防溢煙。


  此外,老板油煙機27A3H還采用了流暢的藝術體感操控,用戶只需在吸油煙機的面板前輕輕揮手,即可開啟爆炒模式,這個秋冬季,烹飪再無油煙困擾。
 
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